21 Septiembre 2009
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Información General
Un numeroso grupo de afiliados a la Unión del Personal Civil de la Nación (UPCN), Seccional provincia de Buenos Aires, realizaron en la ciudad de Pigüé (cabecera del partido de Saavedra) un curso de Cocinero para comedores escolares.
La capacitación fue dictada por la instructora Alicia Berruet, a través del Centro de Formación Profesional local, y consistió en infusiones, caldos consomé, manipulación de carnes y cocción en su tiempo justo.
Representantes de la Delegación de UPCN Buenos Aires en Saavedra asistieron a los festejos que, a modo de egreso, organizaron los mismos alumnos, muchos de ellos afiliados a esta organización, y a quienes se les obsequiaron bombones artesanales, como un “dulce” reconocimiento al esfuerzo los trabajadores que asistieron al curso y que, pese trabajar y cuidar de sus hijos, aceptaron el desafío de capacitarse para lograr, no solamente un mejor puntaje en el escalafón oficial, sino también una mejor atención de los chicos en los comedores escolares.
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